Tagi: chleb

pole pszenicy

Gluten – samo zło?

Obecnie jedno z pierwszych miejsc na liście najpopularniejszych diet zajmuje dieta bezglutenowa. Przeznaczona jest dla chorych, a uwielbiana przez zdrowych. Czy nietolerancja glutenu to choroba zbierająca coraz większe żniwo, czy nowa moda?

chleb

Domowy chleb

Dzisiaj w domu pachnie świeżym chlebem – pełnym ziaren i błonnika.